Ingredientes

(rendimento: 12 porções)
Massa
2 xícaras (chá) farinha de trigo
2 xícaras (chá) açúcar
2 colheres (chá) fermento em pó
1 pitada de sal
2 ovos
100g margarina ou manteiga
¾ xícara (chá) leite
margarina para untar e farinha de trigo para polvilhar a forma
Outros
4 bananas nanicas
¾ xícara (chá) açúcar
canela a gosto

Modo de preparo

Misture os secos em uma tigela e adicione os ovos, a margarina e o leite, batendo bem com colher de pau.

Coloque numa forma untada e polvilhada. Espalhe por cima as tiras de banana. Termine polvilhando o açúcar com canela e leve ao forno médio pré-aquecido para assar, por aproximadamente 30 minutos.

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Fonte: Daniel Bork