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receitas de bolos

receita de bolo cremoso de chocolate

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Ingredientes

1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
3 ovos (claras separadas)
1 ½ xícara (chá) de leite
250g de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de rum
1 colher (sopa) de fermento em pó

COBERTURA:

1 lata de doce de leite com chocolate


Modo de preparo

Na vasilha da batedeira coloque o açúcar, a manteiga e as gemas. Misture com auxílio de uma colher. Adicione o rum, o leite, a farinha e o chocolate. Bata para se agregarem. Desligue. Agregue delicadamente as claras em neve e o fermento.

Coloque em uma assadeira redonda de buraco no centro, untada e polvilhada.

Leve ao forno pré-aquecido 200°C por 20 a 25 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Corte ao meio e recheie com metade do doce de leite com chocolate. Cubra o bolo com o restante do doce. Decore a gosto.
DICA: Sirva com sorvete.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Palmirinha Onofre


Em tempo de paz, os filhos sepultam os pais;
em tempo de guerra, os pais sepultam os filhos.

  Autor: Heródes
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