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receitas de bolos

receita de bolo de páscoa

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Ingredientes



MASSA:

1 xícara (chá) de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar
6 ovos (claras separadas)
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de uva passa
1 xícara (chá) de cereja

CALDA:

1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de açúcar


Modo de preparo



MASSA:

Na vasilha da batedeira, coloque o açúcar, a manteiga e as gemas. Bata para se agregarem. Desligue. Junte a farinha e a canela. Bata. Adicione as claras em neve e o fermento. Misture com auxílio de uma colher e, a seguir bata novamente. Desligue. Acrescente as cerejas e as uvas passas. Coloque em uma assadeira redonda untada e polvilhada. Leve ao forno 200°C por 40 minutos. Regue com a calda de chocolate e decore com uvas passas.

CALDA:

Em uma panela, coloque o leite, o açúcar, o chocolate e a manteiga. Misture para se agregarem. Deixe ferver em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos.
DICA: Deixe as uvas passas de molho no rum. Passe as uvas passas e as cerejas pela farinha de trigo para não afundarem dentro do bolo.

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A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Palmirinha Onofre


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
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