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receitas de bolos

receita de bolo de carne aos quatro queijos

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Ingredientes

500 gramas de carne moída
3 fatias de pão de forma
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de salsinha e cebolinha
1 colher (sopa) de hortelã
1 cebola
1 ovo
sal e pimenta a gosto
óleo para untar a forma

RECHEIO:

1 tomate
100 gramas de queijo prato
50 gramas de quijo provolone
3 colheres (sopa) de requeijão
50 gramas de queijo parmesão ralado

COBERTURA:

1 lata de molho de tomate temperado
queijo ralado para polvilhar


Modo de preparo

Coloque a carne, adicione o pão dissolvido no leite, coloque uma colher de o hortelã picado, a pimenta a gosto, a cebola picada, uma pitada de sal, misture tudo, coloque o ovo e continue amassando até ficar consistente. Reserve.

MONTAGEM:

Coloque metade da massa em uma forma untada, em seguida distribua os queijos por cima, e cubra com o restante da massa. Despeje um pouco do molho de tomate e em seguida, o queijo ralado. Leve ao forno alto por aproximadamente 20 minutos. Sirva com o restante do molho quente.

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Fonte: Palmirinha Onofre


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
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