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receitas de bolos

receita de bolo nutritivo

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Ingredientes

150 ml de suco de laranja
½ xícara (chá) de óleo
4 ovos
100 g de beterraba descascada e cortada em pedaços pequenos (1 beterraba)
200 g de cenoura descascada e cortada em pedaços pequenos
3 xícaras (chá) de açúcar peneirado
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó


Modo de preparo

Num liquidificador, bata o suco de laranja, o óleo, os ovos, a beterraba descascada e cortada em pedaços pequenos (1 beterraba) e a cenoura descascada e cortada em pedaços pequenos.

Transfira esta mistura para uma tigela e misture açúcar peneirado, farinha de trigo e fermento em pó.

Coloque a massa dentro de uma forma retangular (41 cm x 29 cm), untada e enfarinhada, e leve ao forno pré-aquecido a 170ºC por 45 min.

Rendimento: de 8 a 10 porções

Custo total da receita: entre R$ 6,00 e R$ 7,00

Curiosidades: Este bolo é rico em fósforo (bom para memória), potássio (sistema circulatório), cálcio (ossos e dentes), ferro (bom para quem tem anemia) e vitamina C.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


O silêncio é um confidente que nunca nos trai.
  Autor: Confucio
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