Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de bolos

receita de bolo de banana

gif

Ingredientes

2 xícaras (chá) de açúcar
4 gemas
4 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de fécula de batata
1 xícara (chá) de leite
4 claras em neve
1 colher (sopa) de fermento em pó

CALDA
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
5 a 6 bananas


Modo de preparo

Para caramelizar a forma: coloque o açúcar na forma e deixe derreter. A seguir, coloque as bananas cortadas ao meio (no sentido longitudinal) forrando o fundo e as laterias da forma. Reserve.

Coloque, na batedeira, o açúcar, as gemas e a manteiga. Bata até ficar uma massa homogênea. Junte o leite, a farinha de trigo e a fécula de batata. Misture com uma colher e, em seguida, bata novamente. Desligue e acrescente as claras em neve e o fermento em pó. Misture com uma colher. Coloque na forma caramelizada com as bananas.

Pré-aqueça o forno a 150º por 15 minutos e leve a massa ao forno a 180º por 15 minutos (ou até dourar).

Dica da Palmirinha: Substitua as bananas por rodelas de abacaxi ou maça. A fécula de batata pode ser subtituída pela mesma quantidade de maisena peneirada.
:

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Palmirinha Onofre


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
  Autor: line
Copyright © 2004-2018 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.