Modo de preparo
Bata a margarina em creme, sem parar de bater junte o leite condensado e os ovos colocando um a um. Acrescente o milho, a farinha de trigo peneirada e por último o fermento. Despeje em forma de pudim untada e enfarinhada e asse em forno médio por 35 minutos (175º C).
P.S. Rale as espigas de milho e passe na peneira ou escorra o milho em lata e bata no liqüidificador.
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Fonte: Denise
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