Ingredientes

250 g. de claybom
2 copos de açúcar
5 gemas
2 copos de farinha de trigo peneirada com sal
1 copo de iogurte natural (alternado com a farinha)
1 colher (sobremesa) de baunilha
8 colheres (sopa) de chocolate
1 colher (café) de bicarbonato de sódio em
1 colher (sopa) de água quente

Modo de preparo

Bater todos os Ingredientes na batedeira, depois acrescentar as claras em neve e levar a assar. Depois do bolo pronto, fazer a calda e colocar por cima do bolo ainda quente.

Recheio:

1 lata de leite condensado

1 lata de leite de vaca

1 colher (sopa) de manteiga

chocolate a gosto

Modo de fazer:

Levar a calda ao fogo e colocar em cima do bolo ainda quente.

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Fonte: Denise