Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de berinjela

receita de berinjela no azeite

gif

Ingredientes



Para a berinjela:

Fatias finas de berinjela cortadas no sentido comprimento (700 g de berinjela = 70 fatias mais ou menos)
Sal ou tempero pronto para salpicar as fatias berinjela
Azeite para untar a chapa ou frigideira

Para o recheio:

Tomates secos

Para temperar:

Alho laminado
Pimenta rosa
Orégano seco
250 ml de azeite aproximadamente


Modo de preparo



Para a berinjela:

Numa chapa ou frigideira untada com azeite, grelhe as fatias de berinjela. Reserve.

Para o recheio:

Coloque numa ponta da berinjela um tomate seco. Enrole e prenda com um palito.

Para temperar:

Espalhe num refratário os enroladinhos e coloque com alho, pimenta rosa e orégano. Cubra com o azeite.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
  Autor: line
Copyright © 2004-2017 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.