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receitas de balas e bombons

receita de bombom de cereja

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Ingredientes



Recheio:

1 pote de cerejas ao marrasquino (240g)
1 x√≠cara (ch√°) de a√ß√ļcar
¬Ĺ x√≠cara (ch√°) de √°gua
4 colheres (sopa) de rum

Cobertura:

500g de chocolate meio amargo


Modo de preparo



Cobertura:

Derreta e tempere o chocolate. Será necessário a utilização de forminhas próprias para bombons. Faça uma casquinha na forma e leve a geladeira por uns 2 minutos. Retire e coloque uma cereja, um pouco de calda e complete com chocolate. Leve a geladeira de 8 à 10 minutos. Desenforme e espere secar.

Recheio:

Em uma panela coloque as cerejas, o a√ß√ļcar e a √°gua. Mexa bem, leve ao fogo baixo e deixe at√© o ponto de fio fraco. Retire do fogo e acrescente o rum. Deixe esfriar.

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A equipe do Portal das receitas agradece e atualizarŠ para seu devido crťdito.

Fonte: Denise


Tudo que é bom dura o tempo necessário, para que seja inesquecível.
  Autor: Desconhecido
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