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receitas de aves

receita de frango à passarinho

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Ingredientes

1 frango inteiro
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 litro de óleo


Modo de preparo

Corte o frango em pedaços pequenos, tempere com sal e pimenta. Pré-frite em fogo médio (120º), deixe escorrer e descansar por 30 minutos. Logo após, esquente bem o oléo e frite o frango até ficar dourado.

Rendimento: 4 porções

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Fonte: Daniel Bork


Os anjos trabalham a nosso favor. Qdo reconhecemos sinceramente os nossos erros e ouvimos a voz da nossa consciência, os anjos lá no céu começam a trabalhar e assim Deus nos ouve e começa a nos guiar.
  Autor: Desconhecido
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