Modo de preparo
Tempere o frango com o sal e o limão e deixe tomar gosto por 15 minutos. Frite o frango com a cebola e o alho, até secar o caldo que se forma. Acrescente a polpa de tomate e o milho, deixe abrir fervura e adicione o conhaque e o creme de leite. Deixe aquecer ser ferver. Sirva com arroz branco e batata palha.
Rendimento: 6 porções
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Fonte: Daniel Bork
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