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receitas de aves

receita de minitranças de frango

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Ingredientes

6 filés de peito de frango
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Suco de 1 limão
1 xícara (chá) vinho branco seco
1 colher (café) gengibre ralado
1 colher (sopa) mostarda
2 ramos tomilho
6 fatias de bacon


Modo de preparo

Tempere o frango com sal, pimenta, limão, vinho e deixe tomar gosto por 30 minutos. Corte os peitos em 3 tiras no sentido do comprimento sem separá-las, trance e pincele com uma mistura de gengibre, mostarda e tomilho. Envolva com uma fatia de bacon e leve ao forno médio junto com o molho em que ficou marinando, por aproximadamente 25 minutos ou até o bacon dourar. Tire do forno, e sirva com arroz com legumes.

Rendimento: 6 porções

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Fonte: Daniel Bork


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
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