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receitas de aves

receita de muqueca fácil de frango

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Ingredientes

04 colheres (sopa) de Azeite de Dendê
01 Cebola média picada
01 Tomate picado
01 vidro de Leite de Coco
400 gr. de Peito de Frango cortado em cubos
03 Dentes de Alho amassados
Suco de meio limão
Sal a gosto
Pimenta do Reino a gosto
Orégano a gosto


Modo de preparo

Tempere o frango com o alho, o sal, o limão e a pimenta do reino.

Deixe o tempero curtir por uns 20 minutos. Enquanto isso, coloque

na panela o azeite de dendê, coloque a cebola e deixe fritar um

pouco, depois acrescente o tomate e refogue um pouco mais.

Acrescente o leite de coco. Quando iniciar a fervura coloque o

frango já temperado. Coloque o orégano e deixe cozinhar por uns

10 minutos . Ou até que o frango esteja bem cozido e o caldo do

jeito de sua preferência.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


"Ensina a criança no caminho em que deve andar e, ainda, quando for velho, não se desviará dele" Provérbios 22.6
  Autor: Jesus Cristo
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