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receitas de aves

receita de galinha queijuda

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Ingredientes

1 prato cheio de peito de frango cozido e desfiado
1 x do caldo que cozinhou a galinha
2 x de leite
1 tablete de caldo de galinha
1 cebola branca pequena
1 lata de creme de leite
3 colheres de farinha de trigo
150 g de queijo mussarela
batata palha


Modo de preparo

Bata no liquidificador, o leite, o caldo que cozinhou a galinha,

a farinha e a cebola. Despeje numa panela e ponha no fogo, assim

que ferver, jogue galinha desfiada, o tablete de caldo de

galinha e mexa. Desligue e jogue o creme de leite.
Ponha num pirex e cubra com fatias de queijo. Leve ao forno para

derreter o queijo , retire, jogue a batata e sirva com arroz.

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Fonte: Ana Maria Braga


Um tesouro nem sempre é um amigo, mas um amigo é sempre um tesouro.
  Autor: Desconhecido
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