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Ingredientes

-10 pedaços de frango(sobre-coxa)
-2 un cebolas grandes
-2 un tomates maduros
-1 um pimentão
-1 pct creme de cebola
-1/2 copo amendoim torrado
-2 colheres sopa de óleo
-1 pitada de açucar
-3 copos de cerveja preta
-1/2 copo de água
-sal e tempero a gosto


Modo de preparo

Aqueça o óleo, coloque a pitada de açúcar e deixe dourar. Em

seguida, coloque as cebolas e o pimentão picados. Após coloque os

temperos e os tomates.
Aguarde até engrossar o molho, coloque os pedaços de frango, a

cerveja, a água e deixe cozinhar por uns 35 minutos. Em seguida,

coloque o creme de cebola, o amendoim torrado e acerte o sal e

deixe por mais uns 15 minutos.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Não é a vida que é curta, mas você que não sabe vivê-la.
  Autor: Leonardo da Vinci
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