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receitas de aves

receita de galinha escandalosa

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Ingredientes

-2 peitos de frango
-1 lata de creme de leite
-1 lata de milho verde
-1 lata de ervilhas
-batata palha
-1 cebola grande
-2 tomates
-azeitonas picadas
-cheiro verde
-3 bananas da terra (para fritar)
-1 maçã grande
-polpa de tomate


Modo de preparo

1ª camada: faça um regogado na margarina com a cebola, os tomates

picados, as azeitona picadas, as ervilhas e o cheiro verde.

Depositar em um refratário grande.

2ª camada: corte as bananas no sentido comprido, frite em

margarina e coloque sobre a 1ª camada.

3ª camada: faça um refogado com os peitos de frango como em

pedaços, com cebola, alho e duas folhas de louro. Quando estiver

pronto, desfiar os peitos de frango e devolver a panela do molho.

Acrescente o milho verde, a maçã picada e o creme de leite. Fica

no ponto de strogonoff (mais para cremoso). Depositar sobre as

bananas fritas.

4ª Camada: por cima de tudo, acrescentar um pacote (pequeno) de

batata palha e levar ao forno para gratinar.

Servir com arroz branco e salada de folhas.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Para adquirir conhecimento é preciso estudar,mas para adquirir sabedoria,é preciso observar.
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