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receitas de aves

receita de fricassê de frango e milho

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Ingredientes

-1/2 quilo de filé de frango cozido e desfiado
-1 lata de milho verde
-1 lata de creme de leite
-1 copo de 250g de requeijão cremoso
-2 tomates (sem pele e picado em cubinhos)
-300g de mussarela fatiada
-300g de batata palha
-1/2 xícara de (chá) de óleo
-sal a gosto
-1 cebola (média) picada
-3 dentes de alho amassados


Modo de preparo

Refogue o frango já desfiado no óleo quente, com sal, cebola,

alho e os tomates picados. Deixe apurar. Acrescente o milho verde

(sem a água) e o creme de leite, deixe ferver e desligue o fogo.

Faça camadas em um refratário da seguinte forma:

1- requeijão
2- frango refogado
3- mussarela

Leve ao forno por mais ou menos quinze minutos até a mussarela

derreter.
Salpique a batata palha por cima e sirva em seguida.

Acompanhamento: arroz branco.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Pode ser verdade que agimos como escolhemos. Mas, podemos escolher? Não é a nossa escolha determinada por causas que nos escapam?
  Autor: J. A. Froude
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