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receitas de aves

receita de frango na cebola

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Ingredientes

-3 colheres de azeite
-2 cebolas grandes (cortadas a juliene)
-8 dentes de alho
-sal a gosto
-8 pedaços de frango sobrecoxa (limpos, ferventados com água
e vinagre)
-2 pimentas dedo-de-moça (sem sementes) picadas a gosto
-água
-cheiro-verde picado (cebolinha e salsa a gosto)


Modo de preparo

Numa panela, aquecer o azeite e adicionar as cebolas. Deixar

dourar bem, acrescentar os pedaços de frango, deixar dourar de

um lado. Virar, deixar dourar e acrescentar o alho e sal.

Pingar água, aos poucos, deixar dourar e cozinhar aos poucos. E

sempre que necessário, adicionar um pouco de água. Acrescentar,

se preferir, a pimenta picada e o cheiro-verde.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

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Fonte: Ana Maria Braga


Não fazer o mal é bom, mas não fazer nada é mau.
  Autor: Desconhecido
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