Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de aves

receita de frango com requeijão

gif

Ingredientes

2 peitos de frangos
1 colher de azeite
alho a gosto
agua
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão (pode ser catupiry também)
1 xicara de leite
3 colheres de farinha de trigo
salsinha e cebolinha a gosto
+ ou - 300gr. de presunto


Modo de preparo

Colocar os peitos de frango na panela de pressão junto com o alho

e o azeite e refogalos um pouco até que eles dourão.
Colocar agua até que cubra eles, e não esquecer do sal,

cozinhalos durante uns vinte minutos.

Depois de cozidos, não jogar a agua fora, retirar os peitos de

frango e separar a agua, desfiar o peito de frango em pedaços

grandes e enrola - los no presunto, assim que foram sendo

enrrolados ir colocando em uma travessa, depois de desfiados e

enrrolados deixar de lado.

Voltando na panela em que ficou a agua em que cozinhamos os

peitos, acrescentaro milho verde e misturar o leite e a farinha

de trigo antes de colocar nessa agua junto com o milho, depois é

só deixar cozinhar um pouco até que engrosse um pouco esse molho

branco e por ultimo acrescentar o requeijão ou catupiry e a

salsinha e cebolinha.

Jogar o molho branco por cima do frango desfiado e enrrolado no

presunto e colocar para gratinar

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Quem muito alto quer subir e às nuvens quer chegar, as estrelas ficam rindo do tombo que vais levar.
  Autor: Desconhecido
Copyright © 2004-2018 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.