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receitas de aves

receita de frango com alho poró

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Ingredientes

4 colheres de oleo
2 peitos de frango cortados em tiras ou cubos
1 caldo de frango (tablete)
2 alhos-porós cortados em rodelas finas
2 colheres de farinha de trigo
2 xicaras de leite
1 lata de creme de leite c/ soro
100 g de queijo parmesão ralado grosso
sal a gosto


Modo de preparo

aqueça o oleo, junte o frango, até doura-lo, junte o caldo frango

(tablete), alho-poró, misture até fica macio, misture o trigo no

leite e coloque na panela pra engrossar, desligue o fogo e

acrescente o creme de leite, coloque em um refratário e polvilhe

o queijo. leve ao forno até gratinar. esta pronto...

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Fonte: Ana Maria Braga


Nas montanhas da verdade nunca se faz uma escalada inútil.
  Autor: Desconhecido
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