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receitas de aves

receita de frango assado

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Ingredientes

-1 frango inteiro resfriado em torno (2,5 quilos)
-2 colheres de orégano
-1 quilo sal
-2 colheres de salsinha
-100g de alho roxo
-1 cebola grande
-1 colher de alecrim


Modo de preparo

Deixe o frango de molho durante 3 horas na água, deixando ele

mergulhado na água normal. Bata no liquidificador os ingredientes

e em seguida, retire o frango da água.

Numa panela grande, coloque 10 colheres de sal e em seguida

coloque o tempero mexendo até desmanchar o sal. Deixe de molho de

um dia para outro, pegue uma forma e coloque no forno para assar.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Você aprendeu alguma coisa. Isto sempre parece, à primeira vista, como se tivesse perdido alguma coisa
  Autor: Bernald Shaw
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