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receitas de aves

receita de frango arrepiado

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Ingredientes

-2 peitos de frango médios
-1 copo de requeijão cremoso
-1 pacote (grande) de batata palha
-2 colheres (sopa) de óleo
-sal a gosto
-alho moído a gosto
-ervas finas a gosto
-4 colheres (sopa) de molho de tomate
-2 cubinhos de caldo de galinha
-água (o suficiente para cobrir os peitos de frango) mais ou
menos 2 litros


Modo de preparo

Ferve a água com os caldos de galinha, acrescenta os peitos de

frango e cozinha. Desfia os peitos já cozidos, numa panela coloca

o óleo, o alho, deixa dourar e acrescenta o frango desfiado,

coloca os temperos (sal, ervas finas, molho de tomate) deixa

refogar por mais ou menos uns 5 minutos, só para que os temperos

se incorporem ao frango.

Depois disso, coloque o frango numa travessa refratária, coloque

o copo de requeijão e espalhe por cima do frango, em seguida

coloque a batata palha por cima, leve ao forno pré-aquecido,

180ºC, quando o requeijão começar a borbulhar, retire e sirva com

arroz branco.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Deus as vezes nos sacode para ensinar, passa-nos uma lixa grossa para nos transformar;
lapida-nos para nos purificar e só assim conheceremos a verdadeira felicidade.

  Autor: Desconhecido
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