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receitas de aves

receita de estrogonoff de frango

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Ingredientes

-500g de peito de frango
-1 tablete de caldo de galinha
-alho
-sal
-pimenta-do-reino
-cebola
-cheiro-verde
-1 colher de mostarda
-ketchup
-molho de tomate
-creme de leite
-orégano


Modo de preparo

Em uma panela, coloque o alho, a cebola e deixe dourar, depois

acrescente o peito de frango já cortadinho, o cheiro-verde,o sal,

a pimenta, o molho de tomate e deixe refogar.

Depois coloque água com caldo de carne dissolvido dentro dela, e

deixe por um tempo até cozinhar o frango. Depois de cozido,

retire o frango e desfie, com o caldo que está dentro da panela.

Acrescente 1 colher de mostarda, o ketchup, o orégano, coloque o

frango já desfiado dentro da panela novamente, retire do fogo e

coloque o creme de leite. Depois volte a panela para o fogo e

deixe ferver. Sirva com arroz e batata palha.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Nunca ore suplicando cargas mais leves e sim, ombros mais fortes.
  Autor: Philips Brooks
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