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receitas de aves

receita de escondidinho de frango maria castro

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Ingredientes

-1 peito de frango
-1 lata de milho verde
-1 lata de creme de leite
-2 colheres de maisena
-2 gemas
-1 xícara de leite
-5 bananas
-1/2 xícara de óleo
-2 colheres de manteiga
-temperos secos
-tomate
-cebola
-pimentao verde
-sal a gosto


Modo de preparo

Cozinhe o peite de frango e desfie, tempere com todos os

temperos, refogue bem com a manteiga e deixe ficar um pouco

sequinho. Reserve.

Creme de milho:

Escorra o milho verde e leve ao liquidificador com o leite, bata

bem, coe essa mistura e leve ao fogo médio. Acrescente a maisena,

gemas, creme de leite e sal, mexa até ficar uma mistura

homogênea. Reserve.

Corte as bananas em tiras e frite-as. Num refratário untado com

margarina, coloque as camadas de creme de milho, frango, bananas,

creme de milho.



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Fonte: Ana Maria Braga


A ira do homem não opera a justiça de DEUS.
  Autor: Desconhecido
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