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receitas de aves

receita de enroladinhos de frango e bacon

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Ingredientes

1 kg file de peito de frango cortado em tiras de aprox.10cm
300 gr bacon em tirinhas
300 presunto em tirinhas
300 muzzarela em tirinhas
1 facote de farofa pronta temperada
óleo batizado com azeite para fritar
1 laranja
tempero a gosto


Modo de preparo

tempere com bastante caldo de laranja o frango e temperos a

gosto
abrir tirinha por tirinha do frango
colocar
1 tirinha de presunto
1 tirinha de muzarela
1 tirinha de bacon
enrolar e prender com u palito
empanar direto com a farofa pronta
fritar com óleo batizado com azeite ou óleo
de soja.

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Fonte: Ana Maria Braga


O verdadeiro amor não se conhece por aquilo que exige, mas por aquilo que oferece.
  Autor: Jacinto Benavente
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