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receitas de aves

receita de enroladinho saboroso

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Ingredientes

02 peitos de frango
500 gr de presunto de peru
500 gr de mussarela
temperos a gosto
01 a 02 copos de requeijão cremoso
extrato de tomate
01 cebola grande ralada
cheiro verde
azeite a gosto
azeitonas a gosto


Modo de preparo

cozinhe os peitos de frango e desfie-os.
Doure a cebola no azeite. Acrescente alho amassado, frite.

Acrescente o frango desfiado e faça um refogado, colocando o

extrato de tomate, azeitonas picadas, cheiro verde. Assim que

estiver pronto acrescente a metade do requeijão e deixe esfriar.

Montagem do prato:

pegue uma fatia de preunto, coloque uma fatia de mussarela por

cima, coloque uma porção do frango, enrole e arrume num pirex. Vá

fazendo os roinhos até o final. Depois jogue o restante do

requeijão por cima e leve para gratinar.
Sirva quente com arroz branco, batata palha e salada de sua

preferência.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Alguns pensam que para se ser amigo basta querê-lo, como se para se estar são bastasse desejar a saúde.
  Autor: Aristóteles
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