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receitas de aves

receita de empadão de frango com creme de queijo

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Ingredientes



Massa:

-500 gramas de farinha de trigo
-100 gramas de margarina culinária
-1 gema
-sal (a gosto)

Recheio:

-500 gramas de peito de frango cozido e desfiado
-Temperado a gosto, bem sequinho.

Creme de queijo:

-500 gramas de queijo minas
-1 caixa de creme de leite
-A mesma medida de leite de vaca
-1 ovo inteiro e sal a gosto
-50 gramas de queijo parmesão para polvilhar


Modo de preparo

Coloque em uma tijela a farinha, manteiga, gema, sal e faça uma

farofa homogênea (se precisar coloque um pouco de óleo).

Cozinhe o peito de frango temperado a gosto, desfie e refogue com

creme de leite. Coloque o queijo minas no liquidificador, junte o

creme de leite,
o leite de vaca, o ovo inteiro e sal a gosto, e bata.

Como montar o empadão: forre o tabuleiro com a massa, coloque o

recheio de peito de frango,e cubra com o creme de queijo,

polvilhando com queijo parmesão a gosto.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Que haja transformação, e que comece comigo.
  Autor: Marilyn Ferguson
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