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receitas de arroz

receita de arroz quirerinha

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Ingredientes

-1 copo de quirela
-50g de bacon fatiado
-cebola, alho e sal
-750ml de água quente


Modo de preparo

Em uma panela frite o bacon. Adicione a cebola e o alho, mexa,

acrescente a quirela, deixe fritar. Coloque sal a gosto e jogue a

água. Deixando a panela em fogo médio semi-tampada, até o

cozimento total.

Acompanha: bisteca frita e couve refogada.

Ana, aprendi essa receita com minha avô, apesar de simples e

deliciosa não é famosa. Acho que as cozinheiras da cidade de

Viradouro, a esqueceu nos bolsos de seus aventais nos idos anos

de 1920/30.

Grata por sua companhia todas as manhãs. Dê um beijo no Louro

José.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


O desejo do homem é pela mulher, mas o desejo da mulher é pelo desejo do homem.
  Autor: Madame de Staël
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