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receitas de arroz

receita de arroz maluco da tia graça

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Ingredientes

-1kg de arroz cozido
-200g de bacon
-300g de calabresa
-1 peito de frango
-1 cebola branca
-5 ovos
-1/2 xícara de coentro
-100g de batata palha
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Modo de preparo

Cozinhe o arroz, alho, óleo, sal e reserva. Refoga o bacon,

calabreza e o frango que deve está temperado com alho e sal e

deixa ficar bem dourado e reserva.

Leve os 5 ovos, ao fogo, com as gemas quebradas, refoga e

reserva. A cebola corta em rodelas e deixe na água com vinagre

por 5 minutos, escorra, enxugue e passe na farinha de trigo.

Doure no óleo e reserva. Corte bem picadinho o coentro. Quando

tudo estiver pronto, misture e sirva com churrasco ou picanha ao

forno. Não esqueça de misturar a batata palha.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Um tesouro nem sempre é um amigo, mas um amigo é sempre um tesouro.
  Autor: Desconhecido
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