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receitas de arroz

receita de arroz japonês

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Ingredientes

-2 xícaras (chá) arroz crú
-5 xícaras (chá) água quente
-200g presunto magro
-100g azeitona verde
-100g lingüiça calabresa
-1 cebola grande
-2 tomates
-50g queijo parmesão ralado
-1 colher (sopa) margarina ou manteiga
-1/2 xícara (chá) óleo
-1 lata de ervilha (sem o caldo)
-2 tabletes caldo de carne
-1 ovo


Modo de preparo

Esquentar a água juntamente com os caldos de carnes e reservar.

Picar o presunto, a azeitona, a calabresa, a cebola, o tomate,

colocar tudo em um recipiente grande para poder misturar.

Colocar neste mesmo recipiente o queijo, a margarina ou manteiga,

o óleo, a ervilha e o arroz. Bater o ovo em um prato e

acrescentar também no recipiente. Por último acrescente a água

quente reservada e misture bem todos os ingredientes.

Colocar em um refratário e levar ao forno pré aquecido por mais

ou menos 40 minutos em temperatura alta. Servir ainda quente.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A mente mente continuamente, mas só o coração sabe o que é verdade.
  Autor: Senhor Luz Prateada
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