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receitas de arroz

receita de arroz de forno despensa limpa

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Ingredientes

-3 xicara de arroz
-6 colheres de manteiga
-4 gemas
-2 ovos cozidos
-500 gramas de apresuntado (aquele da latinha) em cubos
-azeitonas pretas
-salsinha
-queijo ralado


Modo de preparo

Cozinhe o arroz conforme de costume. Quando estiver cozido,

acrescente 6 colheres de manteiga, tampe a panela e deixe

amornar. Quando estiver morno, acrescente as 4 gemas levemente

batidas, misture bem para o arroz ficar amarelo.

Em uma panela, refogue o apresuntado, cortado em cubos, em 2

colheres de manteiga. Em um refratário untado, espalhe um pouco

do arroz, por cima o apresuntado, rodelas de ovos cozido e a

azeitona picada. Cubra com o arroz restante.

Por cima coloque mais azeitonas e salsa picada, queijo ralado,

cubra com papel alumínio e leve para o forno pré-aquecido e sirva

a seguir.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
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