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receitas de arroz

receita de arroz de bacalhau

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Ingredientes

500g de bacalhau dessalgado em lascas
2 copos americanos de arroz
250g de camarão
1 cabeça de alho cortado em lascas
1/2 copo de azeite
2 molhos de coentro
1 colher de sopa de colorau
1 tablete de caldo de carne, ou galinha
3 copos americanos de água fervente


Modo de preparo

Coloque o azeite eo alho para fritar um pouco.Não deixe ficar

escuro. Ponha a água, em seguida o bacalhau,o caldo de galinha, o

colorau e deixe cozinhar. Quando faltar uns 5 minutos para

retirá-lo do fogo ponha o camarão. Ao apagar o fogo ponha o

coentro picadinho. Sirva bem quentinho.O arroz tem que ficar bem

molhadinho.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Só existe uma coisa melhor do que fazer novos amigos: conservar os velhos.
  Autor: Elmer G. Letterman
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