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receitas de arroz

receita de arroz com hortela

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Ingredientes

3 xicaras de arroz
6 xicaras de agua morna
2 dente de alho picado
1/2 cebola picada
sal a gosto
2 queijo de cabra[sancriche] esfarelado
1 maço de hortela picado
3 cenoura ralada fina/ crua
1 cebola picada
200 gr de amendoa triturada
200 ml de azeite de oliva extra virgem


Modo de preparo

fazer o arroz de modo convencional refogando com a fritura do

alho e da cebola e acrecentando ,a agua e o sal , deixar o arroz

tampado ate a metade da fervura da agua e destampar e mexer o

arroz a penas uma vez ,depois de pronto o arroz deixar esfriar um

pouco e acresentar o queijo de cabra esfarelado ,a cebola

picada,a cenoura ralada ,o hortela picado, a amendoa triturada,

regando com o azeite a cada ingrediente que for colocado no

arroz

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

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Fonte: Ana Maria Braga


O princípio dos princípios é o respeito da consciência, o amor da verdade.
  Autor: Rui Barbosa
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