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receitas de arroz

receita de arroz com costelinha de porco

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Ingredientes

2 xícaras(chá )de arroz
1 kg de costelinha de porco
1 cebola média picada
2 dentes de alho picado
4 colheres(sopa)de azeite
1 pimenta picada
2 tabletes de caldo de carne
Sal e cheiro verde picado a gosto
1 colher(sopa) de manjericão
Água (o suficiente)


Modo de preparo

Lave o arroz e reserve. Pique as costelinhas em pedaços pequenos,

em uma panela doure a metade da cebola e a metade do alho no

azeite, junte as costelinhas, o cheiro verde, o manjericão, a

pimenta e o sal.

Deixe fritar bem, depois de bem fritas, retire as costelinhas e

reserve. Coloque, na panela que as costelinhas foram fritas, os

tabletes de carne e a água. Leve para ferver. Em uma outra

panela, refogue o arroz com o restante da cebola, do alho e do

azeite, vá fritando e colocando as costelinhas, frite até dourar,

depois de bem douradinho coloque um pouco de água e deixe

cozinhar. Assim que estiver sequinho e soltinho, está pronto.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Eu me quero sempre, Eu me amo talvez e eu me tenho nunca. Isso é uma das coisas que eu nunca pensei em dizer mais agora tive coragem pra falar !!!
  Autor: Desconhecido
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