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receitas de arroz

receita de arroz com bacon

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Ingredientes

-300g de bacon
-2 cenouras médias raladas
-6 ovos inteiros
-2 cebolas médias picadas
-3 dentes de alho picados
-1 pimentão verde picado
-1 lata de milho (opcional)
-2 tabletes de caldo de galinha
-cebolinha e salsinha verde
-3 xícaras de arroz
-azeite
-sal a gosto
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Modo de preparo

Cozinhar o arroz normalmente e reservar. Deixar esfriar. Em uma

panela grande, colocar um pouco de azeite, fritar o bacon. Quando

estiver bem douradinho, acrescentar a cabola, o alho e o

pimentão. Fritar bem.

Colocar os caldos de galinha e depois de frito, empurrar para um

lado da panela essa mistura e no espaço vazio da panela, fritar a

cenoura e se quiser o milho também.

Depois de pronto, misturar tudo e deixar num cantinho da panela

novamente. No espaço vazio, colocar um pouquinho mais de azeite e

quebrar os ovos. Mexer bem os ovos e depois de cozidos, misturar

tudo e acrescentar o temperinho verde e a cebolinha. Depois de

tudo pronto, misturar com o arroz já cozido.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


O amor não é feito de troca de olhares, mas de olharmos na mesma direção.
  Autor: Desconhecido
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