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receitas de arroz

receita de arroz carreteiro

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Ingredientes

Arroz
Carne seca
sal
salsa
cebolinha
tomate
cebola


Modo de preparo

Deixe um kg carne seca cortada em picadinho de molho em agua

quente para tirar o sal por umas duas hras. Coloque a carne seca

para fritar com oleo junto com uma cebola e dois tomates picados.

deixe fritando e aos poucos acrescente um pouquinhno de agua para

ganhar cor, apos acrescente 2 copos e meio de arroz e deixe

cozinhar junto com uma pitada de sal, quando o arroz estiver

quase seco acresente uma pitada de salsa e cebolinha... bom

apetite!!!!!

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Fonte: Ana Maria Braga


Disseram que dei vexame bebendo champagne no sapato de Sophia Loren. Não é verdade. Derramei fora quase metade porque ela se recusava a tirar o maldito pé do sapato.
  Autor: Groucho Marx
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