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receitas de arroz

receita de arroz amanteigado

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Ingredientes

-1/2 xícara de manteiga
-1 cebola picadinha
-2 xícaras de arroz lavado e escorrido
-2 tabletes de caldo de galinha
-1 litro de água


Modo de preparo

Leve ao fogo, uma panela com metade da manteiga, junte a cebola e

deixe dourar. Acrescente o arroz e mexa bem com uma colher de

pau, até que doure ligeiramente.

Adicione o caldo de galinha dissolvido na água e deixe no fogo

até levantar fervura. Então, retire, cubra a panela com papel

alumínio e leve ao forno quente.

Asse por mais ou menos 20 minutos ou até o caldo secar

completamente. Retire do forno e tire o papel, distribua sobre o

arroz o restante da manteiga em pedacinhos. Misture bem e sirva

imediatamente.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Todos os homens se enganam, mas só os grandes homens reconhecem que se enganaram.
  Autor: Fontenelle
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