Modo de preparo
Cozinhe o arroz normalmente e reserve. Em outra panela coloque a margarina e acrescente a cenoura ralada a vagem, as passas, os pimentões, o champinhon e a salsinha. Deixe as passas ficarem hidratadas pelas margarina. Quando estiverem hidratadas misture o arroz ao refogado e arrume o arroz em uma travessa. Decore a gosto.
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Fonte: Denise
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