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receitas de acompanhamentos

receita de couve-flor gratinada

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Ingredientes

-1 couve-flor grande e uniforme
-200g de presunto
-200g de queijo mussarela
-200g de queijo prato
-300ml de queijo catupiry
-3 tabletes de caldo de galinha


Modo de preparo

Dissolva os caldos de galinha em água fervente e cozinhe a

couve-flor inteira, até que fique al dente. Coloque-a em um

refratário. Faça canudinhos com o presunto, a mussarela e o

queijo prato, depois introduza-os, aleatoriamente, nos vãos da

couve-flor. Leve ao forno para gratinar, depois, retire do forno

e, ainda quente, espelhe o queijo catupiry sobre a couve-flor.

Sirva quente.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


O verdadeiro amor não se conhece por aquilo que exige, mas por aquilo que oferece.
  Autor: Jacinto Benavente
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