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receitas de acompanhamentos

receita de cogumelo do campo

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Ingredientes

-cogumelos frescos grandes (shitake)
-alho picado
-nata
-cheiro-verde
-queijo emental ralado


Modo de preparo

Lavar os cogumelos, tirando os pés e um pouco do interior para

ter mais espaço, colocar uma colher de café (aproximadamente) de

alho picado e a nata misturada ao cheiro-verde até encher o

cogumelo, cobrir com o queijo ralado e sal. Untar um refratário

com manteiga e levar ao forno para gratinar durante cerca de 20

minutos até o queijo ficar dourado.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Não é a vida que é curta, mas você que não sabe vivê-la.
  Autor: Leonardo da Vinci
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