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receitas de acompanhamentos

receita de chuchu frito

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Ingredientes

-2 chuchus velhos
-1 cebola grande
-3 dentes de alho
-cheiro-verde a gosto
-1 xícara de óleo
-1 pitada de tempero completo


Modo de preparo

Pique a cebola, o alho e separe. Corte o chuchu em tiras e

recorte em pedacinhos bem finos. Coloque o óleo na frigideira,

quando amornar acrecente o chuchu e quando começar a fritar, vai

colocando a cebola, o alho e o cheiro-verde e o tempero completo,

até dar ponto.

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Fonte: Ana Maria Braga


O melhor livro de moral é a nossa consciência. Temos que consultá-lo muito freqüentemente.
  Autor: Pascal
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