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receitas de acompanhamentos

receita de batatas gratinadas

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Ingredientes

1Kg de batata
1pizca de sal
1Copo de Requejao
1Creme de Leite
150gr de Queijo Mutzarella


Modo de preparo

Ferver a batata descascada, mais tem q estar enteira, depois de

cozida deixar esfriar cortar em rodelas, untar um refratario com

um pouqinho de azeite e distribuir as batatas em rodelas e

reserve.
Em um liquidificador colocar o copo de requeijao e o copo de

creme de leite,misturar bem colocar uma pizca de sal.
Despejar esa mistura nas batatas, e cobrir com as fatias de

muzarella.
Levar ao forno pre aquecido por 15 min ou ate derreter o queijo.
Servir Quente

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Fonte: Ana Maria Braga


A terra é um provável paraiso perdido.
  Autor: Frederico Garcia Lorca
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