Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de acompanhamentos

receita de ximangos

gif

Ingredientes

- 1 xícara de manteiga derretida
- 2 ovos
- 2 xícaras de água fervendo (ou 200 ml)
- 600 g de goma seca azeda ou fermentada
- Sal
- Erva-doce


Modo de preparo

Numa vasilha, despeje a goma. Acrescente água fervendo e mexa até

a massa esfriar.Aos poucos, vá acrescentando os outros

ingredientes. Para deixar a massa mais leve, adicione um pouco de

água fria. Quando a massa estiver soltando das mãos, estará no

ponto para enrolar. Unte as mãos e comece a fazer os ximangos.

Coloque em uma forma, no máximo, nove biscoitos para não grudar

um no outro.
Não é necessário untar a forma. Leve ao forno pré-aquecido a uma

temperatura entre 180 C e 200 C por 25 min.

Rendimento: 1 kg de ximangos

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Existe mais mistério entre o céu e a terra do que sonha a nossa vã filosofia.
  Autor: Shakespeare
Copyright 2004-2020 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.