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receitas de acompanhamentos

receita de strogonof de chuchu

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Ingredientes

2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 cebola grande bem picada
200ml de creme de leite (uma caixinha )
2 chuchus medios ( descascados )
1 pitada de noz noscada
100 gr de queijo parmesão ralado
sal a gosto


Modo de preparo

coloque a manteiga para derretar , acrescente a cebola para

dourar , em seguida coloque o chuchu ( cortado em cubinhos ), de

uma douradinha de uns 2 minutos . ele vai fazer um pouco de agua

feiche a panela para que ele cozinhe uns 3 minutos , em seguida

coloque ocreme de leite a noz noscada , deixe levantar fervura

acerte o sal ,e em seguida coloque o queijo parmesão bem

espalhado sobre o creme , feiche a panela deixe mais uns 30

seguntos e desligue o fogo . sirva ainda quente , acompanha bem

um arroz com curry.
bom apetite

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Deves acreditar na Luz Interior, pois é com ela que iluminará o teu verdadeiro Amor !!!
  Autor: Fabiana Rocha Lorencette
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