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Ingredientes

-2 pacotes de arroz a grega instantaneos
-1 quilo de carne bovina (cubos)
-2 colheres de sopa de margarina
-1 colher de café de açúcar
-2 cebolas grandes em rodelas
-2 colheres de café de sal ou a gosto
-3 caldos de carne
-1/2 sachê de molho de tomate
-1 colher de sopa de molho de pimenta
-4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
-1 colher de sopa de orégano
-1 colher de sopa de manjericão
-100g de azeitonas verdes cortadas sem caroço


Modo de preparo

Cozinhe o arroz a grega instantâneo em uma panela por vinte

minutos em fogo baixo. Em outra panela coloque a margarina, o

açúcar e a carne e deixe dourar. Em seguida adicione o sal, a

cebola e os caldos de carne dissolvidos em um copo com água

quente. Coloque o manjericão, o orégano e as azeitonas e deixe

refogar por uns dez minutos em fogo alto. Mexa e coloque o molho

de tomate, o molho de pimenta e o azeite de oliva e deixe

cozinhar em fogo brando.

Quando o arroz estiver pronto, acrescente-o na panela do molho de

carne e deixe cozinhar por cerca de cinco minutos e é so servir.

Sugestão de acompanhamento: queijo ralado e vinho tinto semi

seco.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Filosofia é um metodo de vida e cada um, deve por si mesmo, escolher a sua.
  Autor: Desconhecido
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