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receitas de acompanhamentos

receita de omelete de atum

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Ingredientes

-200g de salmão sem pele
-2 ovos
-2 colheres de sopa de salsinha picadinha
-2 colheres de azeite de oiliva
-sal a gosto
-1/2 colher de cafézinho de pimenta branca


Modo de preparo

Coloque o azeite de oliva em uma frigideira pré-aquecida, coloque

o salmão cortado em cubos refogue. Depois acrescente o sal a

pimenta e a salsinha refogue mais um pouco até o salmão ficar

desfiado.

Em seguida, bata bem os ovos e coloque em cima de forma que

penetre bem o ovo no salmão sem mexer. Espere fritar e

cuidadosamente vire para não quebrar e deixe fritar do outro lado

e está pronto.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Todos os homens se enganam, mas só os grandes homens reconhecem que se enganaram.
  Autor: Fontenelle
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