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receitas de acompanhamentos

receita de leveza brasileira (pudim de chuchu)

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Ingredientes

-3 chuchus
-2 xícaras de farinha de trigo
-3 ovos inteiros
-1/2 copo de óleo
-1 xícara de açúcar
-1 litro de leite
-leite condensado e coco ralado (opcional)


Modo de preparo

Cozinhe os chuchus na panela de pressão. Depois de frios,

descasque-os e tire os miolos. Bata no liquidificador junto com

os demais ingredientes e reserve.

Prepare a calda de açúcar, depois despeje na forma de pudim e em

seguida, despeje a massa. Leve ao fono colocando a forma de pudim

dentro de outra forma em banho-maria. Depois de pronto, espere

esfriar e leve a geladeira até o dia seguinte,

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


As nuvens mudam sempre de posição, mas são sempre nuvens no céu. Assim devemos ser todo dia, mutantes, porém, leais com o que pensamos e sonhamos;
lembre-se, tudo se desmancha no ar, menos os pensamentos.

  Autor: Paulo Baleki
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