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receitas de acompanhamentos

receita de fritada de batata

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Ingredientes

-1 batata média
-3 rodelas bem finas de abobrinhas
-1 fatia de mussarela
-1 colher (sopa) de bacon picado
-sal
-orégano
-azeite


Modo de preparo

Rale a batata, num ralo grosso, leve ao fogo numa frigideira com

um fio de azeite, bacon, metade da batata, a abobrinha,

mussarela. Depois, coloque o resto da batata, polvilhe sal e

orégano, sempre em fogo bem baixo, e quando dourar, vire, espere

dourar o outro lado e sirva.

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Fonte: Ana Maria Braga


Para adquirir conhecimento é preciso estudar,mas para adquirir sabedoria,é preciso observar.
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