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receitas de acompanhamentos

receita de feijão de soja

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Ingredientes

- 800g de feijão de soja
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- Cebolinha
- 4 alhos grandes picados
- 1/2 xícara de chá de azeite
- Sal a gosto


Modo de preparo

Deixe o feijão de soja de molho por 24 horas em água. Coloque na

panela de pressão por meia hora em fogo alto.

Jogue a água fora e coloque mais até cobrir o feijão. Deixe por

mais meia hora cozinhando sem pressão.

Enquanto isso, em outra panela, despeje o azeite e refogue o

alho, a cebola, a salsinha e o molho de tomate. Depois de prontos

o refogado e feijão, é só misturar e colocar sal a gosto.


Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Deixemos aos mortos a imortalidade da glória e demos aos vivos a imortalidade do amor.
  Autor: Tagore
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